CRAFT WORKS
マイクロブルワリー開業サポート

ブルワリー開業への
万全のサポートを
備えています。

株式会社クラフトワークスは、株式会社大鵬とアライアンスを締結し、
クラフトビールを作るための酒類製造免許の取得、醸造研修、開業資金の調達方法や販路までサポート。
ブルワリー開業へサポートも万全です。

開業前のサポート

開業資金の調達方法や酒造免許の申請、申請に必要な醸造研修などもお手伝いします。

ビールPHOTO


資金調達


免許申請


醸造研修

ビールPHOTO

資金調達

免許申請

醸造研修

開業後のサポート

開業後もお客さまに寄りそって、店舗運営、醸造、販路までサポートします。

レストランPHOTO

 
店舗運営

 
醸造
 

 
販路
 

レストランPHOTO

店舗運営

醸造

販路

株式会社大鵬

2016年、大田区西蒲田にて羽田バルの営業を開始。 クラフトビールをメインとしたダイニングのプロデュースや運営を行い、現在は大田区内で3店舗(内ブルワリー併設2店)、新宿で1店舗を展開しています。
地元大田区を拠点に日本全国の企業、自治体、組合等と連携して多種多様なクラフトビールの企画・製造・販売も行い、メディアにも多数出演。製造したクラフトビールは販売1週間で完売することも。

羽田ブルワリー